Entre partidas, especiais cronometradas e reagrupamentos, o percurso do Rally de Portugal cruza-se com uma oferta gastronómica consistente e variada. Coimbra, Águeda, Figueira da Foz, Lousã, Minho e Fafe recebem equipas e adeptos com mesas onde não faltam arrozes, pratos de forno, carnes regionais e peixe da costa. Com base na seleção de restaurantes recomendados pelo Guia Boa Cama Boa Mesa 2026, use este roteiro para, entre 7 e 10 de maio, recuperar energias antes ou depois de ver passar máquinas e pilotos.
7 de maio (Coimbra, Centro e Figueira da Foz)
O Rally de Portugal arranca em Coimbra, com Sessão de Autógrafos e Cerimónia de Partida na Praça das Cortes, às 14:00. Ao longo do dia, a cidade oferece várias opções para comer bem. No Rui Manel dos Ossos (Tel. 964779000), a carta apoia-se na cozinha tradicional, com propostas como “Ossos cozidos”, “Costela com molho secreto” e “Arroz de feijão malandro” (€35). O Açude (Tel. 239441638), à beira do Mondego, constrói a ementa a partir do produto, com sugestões como o “Prego de lagosta” e o “Borrego assado” (€40). O Palco (Tel. 938451205), do chefe Marco Almeida, trabalha exclusivamente com menus de degustação desenhados em torno de ingredientes sazonais (€50). Já no Restaurante Cordel (Tel. 910822721), surgem referências do Baixo Mondego, como “Arroz de perdiz”, “Arroz caldoso de robalo” e “Bacalhau à moda de Coimbra” (€40).
O primeiro troço cronometrado chega com a SS1 Águeda / Sever às 15:05, seguindo-se a SS2 Sever / Albergaria-a-Velha às 16:05. Em Águeda, o Seabra (Tel. 234622328) aposta em confeções clássicas, com destaque para “Cabrito assado” (€25). No Restaurante Vidal (Tel. 234623447), a lista inclui “Leitão assado”, “Bacalhau no forno” e “Chanfana” (€25). Já em Albergaria-a-Velha, a Casa da Teresinha (Tel. 234523317) apresenta cozinha regional com “Vitela Marinhoa”, “Cabrito” e “Ossinhos grelhados” (€30).
A SS3 Figueira da Foz arranca às 18:05 e fecha a Secção 1 às 18:33. Na Figueira da Foz, o Caçarola 2 (Tel. 233426930) centra-se em peixe e marisco, com opções como “Arroz de marisco”, “Açorda de lavagante” e “Peixe fresco grelhado” (€40). O Joia Restaurante (Tel. 936204335) propõe leituras contemporâneas, entre elas “Ovos rotos de bacalhau” e “Arroz do Baixo Mondego com perdiz” (€40). No Marégrafo (Tel. 233433150), a ementa reúne “Petingas”, “Enguias”, “Marisco” e “Arroz Carolino do Baixo Mondego” (€40). No Peleiro (Tel. 233940159), encontram-se a “Feijoada de sames de bacalhau” e as “Espetadas de peixe e marisco” (€40). O Olaias (Tel. 937408125), no Centro de Artes, trabalha arrozes de cozedura lenta como “Arroz de corvina selvagem” e “Arroz de forno com polvo” (€35).
8 de maio (Mortágua, Arganil, Lousã e Góis)
A sexta-feira começa cedo, às 06:00, com a Partida da Secção 2. A SS4 Mortágua 1 disputa-se às 07:35, a SS5 Arganil 1 às 08:55 e a SS6 Lousã 1 às 10:13. O reagrupamento e a assistência remota acontecem em Arganil às 11:27.
Na Lousã, o Burgo (Tel. 239991162), no Talasnal, serve pratos de cozinha serrana, incluindo o “Cozido do Talasnal servido na broa”, além de propostas de caça (€35). No Sabores da Aldeia (Tel. 239999304), a oferta passa por “Pratos de forno”, “Enchidos” e outros produtos locais (€30).
A jornada prossegue com a SS7 Arganil 2 às 12:25, a SS8 Góis às 13:20, a SS9 Lousã 2 às 14:03 e a SS10 Mortágua 2 às 15:40. O fecho do dia está marcado para a Exponor às 18:00.
9 de maio (Felgueiras, Cabeceiras de Basto, Amarante, Paredes e Lousada)
O sábado arranca às 06:00 com a Partida da Secção 5. A SS11 Felgueiras 1 realiza-se às 07:05, a SS12 Cabeceiras de Basto 1 às 08:05, a SS13 Amarante 1 às 09:35 e a SS14 Paredes 1 às 11:05. O reagrupamento e a assistência B têm lugar na Exponor às 12:00.
Em Cabeceiras de Basto, a Cabana (Tel. 253662325) propõe cozinha regional, com peixe e marisco conforme a época (€30). O Caneiro (Tel. 253663566) apresenta o “Polvo à Caneiro”, o “Cabrito assado” e “Rojões” (€35). No Paço (Tel. 253665051), surgem “Pataniscas de bacalhau”, “Panados de polvo” e várias opções de carne (€30).
Da parte da tarde, correm-se a SS15 Felgueiras 2 às 14:05, a SS16 Cabeceiras de Basto 2 às 15:05, a SS17 Amarante 2 às 16:35, a SS18 Paredes 2 às 18:05 e a SS19 Lousada às 19:05. O regresso à Exponor fecha o dia às 20:00.
10 de maio (Vieira do Minho e Fafe)
O último dia começa às 06:30, com a Partida da Secção 7. A SS20 Vieira do Minho 1 inicia-se às 08:05, a SS21 Fafe 1 às 09:35 e a SS22 Vieira do Minho 2 às 10:35. O reagrupamento em Fafe, na Praça das Comunidades, acontece às 11:55.
Em Vieira do Minho, o Retiro da Cabreira (Tel. 253741210) traz cozinha regional à mesa, com propostas como “Posta à Vieira”, “Cabrito da serra”, por encomenda, e “Polvo à lagareiro” (€35).
A SS23 Fafe 2, Especial Power Stage, arranca às 13:15, seguindo-se o Pódio Final às 13:35. Em Fafe, o Porinhos (Tel. 253492132) mantém uma carta de raiz tradicional, com destaque para a “Vitela assada no forno” à moda de Fafe e várias propostas de bacalhau (€25).
Matosinhos, o “quartel-general” do Rally de Portugal
Com Matosinhos como base do Rally, a viagem também se faz à mesa, com paragens em casas que espelham a identidade atlântica e a regularidade gastronómica da zona. No O Gaveto (Tel. 229378796), a tradição do mar domina com opções como “Arroz de marisco”, “Linguado grelhado” e “Açorda de santola” (€50). Na Marisqueira de Matosinhos (Tel. 229381763), a frescura dita o alinhamento, com sugestões como “Arroz de lavagante”, “Misto de marisco” e “Sapateira recheada” (€45). No Cibû (Tel. 222426929), o registo contemporâneo privilegia a partilha, com pratos como “Arroz de corvina com amêijoa e limão”, “Açorda de polvo” e “Cachaço de porco com arroz de enchidos” (€40). Já no Feitio (Tel. 934213652), a cozinha portuguesa aparece reinterpretada em propostas como “Feijoada de choco”, “Secretos de porco preto na brasa” e “Carne de porco à alentejana” (€40).
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