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Guia Boa Cama Boa Mesa 2026 recomenda os melhores alojamentos e restaurantes nacionais

Prato fumegante de marisco com legumes frescos sobre mesa de madeira numa sala com televisão e janela grande.

VÍDEO: Essencial para quem valoriza uma boa noite de sono e refeições memoráveis, seja em férias, escapadinhas ou roteiros gastronómicos completos, o novo Guia Boa Cama Boa Mesa 2026 reúne recomendações dos melhores alojamentos e restaurantes portugueses.

Guia Boa Cama Boa Mesa 2026: novidades nos Garfos de Prata

A edição de 2026 do Guia Boa Cama Boa Mesa reforça a valorização da cozinha tradicional portuguesa e traz várias entradas novas entre os Garfos de Prata. Entre as distinções contam-se o Cozinha da Terra, um espaço temático e típico em Paredes, no coração do Vale do Sousa; o restaurante 3 Pipos, dedicado à gastronomia regional da Beira Alta, em Tondela; e o Forno de Jales, em Vila Pouca de Aguiar.

Mantêm-se também entre os premiados outros nomes de cozinha portuguesa, como O Gaveto, na cidade anfitriã do evento, Matosinhos; A Lúria, em Tomar; A Carvalheira, em Ponte de Lima; e a Casinha Velha, em Leiria. Merece ainda destaque a aposta na cozinha criativa de autor feita com ingredientes locais, reflectida em novos Garfos de Prata atribuídos a A Cozinha do Paço, em Évora, e ao restaurante Canalha, em Lisboa, liderado pelo chef João Rodrigues - um espaço irreverente, a meio caminho entre restaurante e taberna típica portuguesa.

Receitas por distrito e novas áreas: “Sabores da lusofonia” e “Cozinhas do mundo”

No capítulo gastronómico, o Guia Boa Cama Boa Mesa 2026 acrescenta mais novidades: em cada distrito, passam a ser sugeridas receitas e produtos que funcionam como “aperitivo” para as descobertas à mesa. O guia inclui ainda listas práticas para ajudar a encontrar sítios onde comer em conta, onde levar o animal de estimação, onde ir em família ou onde impressionar, entre outras abordagens temáticas.

Como novidade adicional, foi criada uma secção dedicada aos “Sabores da lusofonia” e outra focada nas “Cozinhas do mundo”.

Boa Cama: Chaves de Prata e o destaque ao Bairro Alto Hotel

Na vertente Boa Cama, surgiram novidades entre as Chaves de Prata, sobretudo no Norte do país, com o Tivoli Kopke Porto Gaia e o Torel Quinta da Vacaria. No total, o Guia Boa Cama Boa Mesa 2026 atribuiu 11 Chaves de Prata e, entre as distinções, sobressai o Bairro Alto Hotel, que ano após ano continua a surpreender e a captar atenções. Instalado num edifício do século XVIII, anteriormente conhecido como o famoso "Grand Hotel de L'Europe", o Bairro Alto Hotel foi o primeiro boutique hotel de cinco estrelas em Portugal.

Apresentação, apoios e estreia do programa na SIC Notícias

Para além da Câmara Municipal de Matosinhos, a cerimónia de apresentação e entrega de prémios teve o apoio da Kia e do Recheio, patrocinadores do Guia Boa Cama Boa Mesa 2026, bem como dos Vinhos de Lisboa e da Nespresso.

O programa Boa Cama Boa Mesa na SIC Notícias estreia sábado (11h35), dia 25 de abril de 2026, e terá várias repetições ao longo da semana. Com o apoio à produção da Kia - Carro Oficial Boa Cama Boa Mesa e produção da PopUp Alive, este corresponde ao quinto episódio da quadragésima segunda temporada de programas Boa Cama Boa Mesa.

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