A tempestade Kristin passou por Leiria, deixou estragos visíveis, obrigou a mudar rotinas e trouxe obras inesperadas a várias casas. Mas, no meio da turbulência, ficou uma certeza prática: é hora de voltar. Voltar aos restaurantes, às tascas e às marisqueiras é parte do dia a dia da cidade - mantém quem ali trabalha, e sustenta uma cultura de mesa feita de hábito, proximidade e continuidade.
Entre um “Ovo escalfado com ervilhas”, um “Arroz de corvina com camarão”, as “Pataniscas de bacalhau”, um “Cabrito assado”, o marisco servido ao peso e os petiscos que se deixam prolongar pela tarde, este roteiro - com base no Guia Boa Cama Boa Mesa e no Guia 365 Tascas & Marisqueiras - passa pelos sítios onde Leiria continua a sentar-se à mesa.
Muralhas
Pela posição elevada e aberta sobre os campos em redor, foi muito provavelmente o restaurante mais castigado em Leiria. João Pereira, chef e proprietário do Muralhas, admite ter tido “prejuízo de cerca de 300 mil euros. Fizemos praticamente uma sala nova e isso traduziu-se numa quebra na ordem dos 70% da faturação, porque apenas uma pequeníssima parte do restaurante se manteve aberta”. Agora, com a remodelação concluída, a sala apresenta-se “mais apelativa e muito mais confortável”. A reabertura foi a 23 de abril e contou com José Avillez, do premiado Belcanto, em Lisboa - casa onde João Pereira trabalhou - num jantar a quatro mãos.
Na carta, há dois pratos que não saem: o “Ovo escalfado com ervilhas” e o “Arroz de corvina com camarão”. Do lado das carnes, continuam o “Carré de javali com molho de alecrim”, o “Naco de vitelão dos Açores” e o “Lombo de veado”. A isto juntam-se opções de carne maturada, grelhada no carvão, com especial destaque para o “Entrecôte”, o “Tomahawk” e a “Vazia da Austrália 200 dias”.
Para lá da reinauguração, a casa prepara uma iniciativa solidária na sequência da destruição provocada pela tempestade Kristin. “O Luís Gaspar, o Louis Anjos e o Samuel Mota vão juntar-se a nós para um jantar pensado para apoiar o associativismo da região, nomeadamente ao nível dos pavilhões desportivos e de outras estruturas. A ideia é que aconteça em junho e que seja um jantar apenas com chefes de Leiria, numa lógica de união e entreajuda”, revela João Pereira, acrescentando que “será um jantar para conseguirmos angariar fundos para ajudar, porque nós sofremos muito, mas há muita gente que sofreu ainda mais”. Preço médio: €40.
Rua Cidade Colipo, Andreus. Tel. 244 032 138
Casinha Velha
A tradição começa assim que se ocupa a mesa: chega um tabuleiro com queijos e enchidos DOP da Salsicharia Os Lobinhos, de Borba, apresentados ao peso e servidos com um copo de espumante. A ementa muda com regularidade, apoiada na criação própria de cabritos e patos-mudos e numa aposta firme em produtos biológicos sempre que possível, em linha com uma filosofia de quilómetro zero. A garrafeira é um dos pontos fortes, pela dimensão e variedade: milhares de referências nacionais e internacionais - entre champanhes, espumantes e vinhos generosos - sob a gestão de Ricardo Costa. Nas entradas, os “Ovos rotos com presunto 5Jotas 100% bolota” mantêm-se como assinatura.
Na cozinha, a chef Alina Abramiuc sobressai em pratos como a “Açorda de bacalhau com camarão”, o “Bacalhau assado na brasa”, o “Arroz de pato-mudo com frutos secos” e o “Cabrito assado no forno”. Nas carnes premium, o “Tomahawk Black Angus” aparece como escolha perfeita para dividir. Para fechar, o “Velvet à Casinha” e a “Borralha do Lis” dão à sobremesa um cunho próprio. O Casinha Velha Restaurante faz 28 anos em julho e estende as celebrações ao longo do ano. Foi distinguido com um Garfo de Prata no Guia Boa Cama Boa Mesa 2026. Preço médio: €50.
Rua Professores Portelas, 23, Marrazes. Tel. 244 855 355
Mesa 15
Conta-se hoje entre as mesas mais estimulantes da região, com uma cozinha contemporânea orientada pela sazonalidade. O Mesa 15 nasce do casal Ariana e Petr, com percurso profissional em Inglaterra, em restaurantes de chefes como Gordon Ramsay, e está agora concentrado numa cozinha de autor construída sobre ingredientes frescos, nacionais e regionais. Entre as sugestões, podem surgir pratos como “Salmão, laranja kumquat, cenoura, gengibre” ou “Pato Quinta da Marinha, maçã, endívias, batata boulangère”. Trabalha com menus de preço fixo, ao almoço e ao jantar. Preço médio: €40.
Estrada da Estação, 12, Leiria. Tel. 244 040 554
Foco
Aqui, a carta vive ao ritmo do que está na época - e, por isso, as propostas mudam de visita para visita. A cozinha moderna e inventiva do Foco reflete o trajeto de César Vitorino, bem como as influências recolhidas nos lugares por onde passou, de onde trouxe técnicas e sabores diferentes. Exemplos dessa abordagem são a “Tartare de novilho, pepino e nori”, o “Doughnut de sapateira e lima” ou o “Skirt steak com amêndoa e tomate”.
Com apenas 36 lugares, é um espaço onde se cruzam frequentemente produtores de vinho - com atenção particular aos naturais e biodinâmicos - e também chefs convidados. Para terminar a refeição, merece destaque o “Pão-de-ló cremoso com gelado de azeite”. Preço médio: €30.
Rua Lino António, 40, fração D, Cruz d’Areia, Leiria. Tel. 914 545 155
Matilde Noca
Numa rua sem saída, longe dos trajetos mais óbvios, o Matilde Noca continua de portas abertas há mais de 30 anos. Antes mesmo de se olhar para a ementa, há uma oferta inicial: a vista para o Castelo de Leiria, que funciona como entrada não escrita e abre o apetite.
Entre os pratos a pedir, o “Cabrito assado” - servido com arroz de miúdos e muitas vezes disponível como prato do dia - e o “Bacalhau na telha”, acompanhado por cebolada de marisco. No final, as “Farófias à Noca” mantêm o estatuto de obrigatórias. Preço médio: €30.
Rua Martingil, 157, Marrazes, Leiria. Tel. 244 856 073
Casa da Nora
Instalada num antigo lagar, nas Cortes, esta casa de charme destaca-se pelo jardim verde, pela esplanada coberta e pela proximidade ao rio Lis. Na cozinha, a Casa da Nora junta tradição e criatividade, com novidades regulares e um conjunto de clássicos que se mantêm firmes na carta, como o “Polvo à lagareiro”, a “Cabidela de galo caseiro”, o “Supremo de dourada” e o “Folhado de faisão”.
O ambiente rústico é acompanhado por uma garrafeira vasta e cuidada, com referências nacionais e internacionais escolhidas com critério. Preço médio: €35.
Largo José Marques da Cruz, 8, Cortes. Tel. 244 891 236
Cervejaria Marisqueira César
De perfil clássico e raiz familiar, esta cervejaria faz do marisco o seu centro, sem abdicar de pratos populares que reforçam o lado descontraído da casa. Fundada em Leiria em 1991, a Cervejaria Marisqueira César mantém-se fiel à tradição: marisco sempre vivo e sugestões pensadas para partilhar.
Na ementa, a sapateira, os camarões, os cavacos e as bruxas ganham especial destaque, a par de opções mais compostas como mariscadas, o “Arroz de camarão tigre” e a “Açorda de marisco”. Quando o mar permite, entram produtos nacionais de grande qualidade, como lagosta da costa, percebes das Berlengas e santola portuguesa. Fora do capítulo do marisco, os petiscos surgem como complemento. O espaço divide-se entre a sala interior, de ambiente informal, e a esplanada. Preço médio: €40.
Rua Miguel Torga, 171, Leiria. Tel. 244 814 092
Cervejaria João Gordo
Em funcionamento desde 1984, esta cervejaria e casa de petiscos abre às 10h30 e fecha às 2h00. Nuno Lopes, chef e proprietário da Cervejaria João Gordo, orienta quem chega perante uma oferta ampla de marisco e petiscos, ideais para acompanhar uma rodada de imperiais.
Todos os dias há um petisco em evidência - tanto pode ser tiras de choco fritas como queijo no forno, consoante o ímpeto criativo da cozinha. Há também amêijoas, ostras, camarões, carabineiros e lagosta; e, da terra, pica-pau e moelas. Prove as “Batatas de ouro”, uma espécie de ovos rotos, mas só com batatas e ovo, temperados com sal e pimenta, e pergunte pela original “Brisa do Lis”. Para quem procura pratos mais elaborados, seja de peixe ou de carne, existe uma garrafeira bem composta. Preço médio: €30.
Rua Dom Carlos I, 29, Leiria. Tel. 244 881 483
A Tasca da Gracinda
Gracinda começou ali aos 14 anos. Naquele tempo, a tasca acumulava funções e era também mercearia, pertencente à irmã. Há cerca de duas décadas, passou a ser gerida por Gracinda e ganhou o nome atual.
O espaço é pequeno, descomplicado, e leva apenas 30 pessoas. Quando não há mesa, há sempre quem encontre lugar ao balcão. Serve apenas almoços e petiscos durante a tarde. No menu, brilham os peixes fritos - como raia, carapauzinhos e petingas - e as generosas “Pataniscas de bacalhau”. Preço médio: €20.
Rua Nossa Senhora da Encarnação, 3, Leiria. Tel. 244 833 754
Taberna do Anastácio
Entre mesas com cadeiras de madeira e bancos corridos, a Taberna do Anastácio mostra personalidade nas paredes: bicicletas suspensas, uma vitrina recheada de petiscos do mar e outra com miniaturas de carros antigos. Aqui não se fazem almoços. A cozinha arranca às 16h00 e só abranda depois da meia-noite.
A carta é longa e cruza marisco, tapas, presuntos e queijos com pratos mais consistentes, como “Pica-pau de vaca”, “Bacalhau assado” e “Lulas grelhadas”. “O meu avô, que também se chamava Anastácio, tinha uma taberna. Sei tirar cafés e servir copos de vinho desde pequeno”, conta Anastácio Batista, o atual proprietário. Nesta taberna “é tudo feito na hora” e, para lá do que está na ementa, aparecem sugestões fora da lista para clientes habituais, como “Favas com entrecosto” ou “Dobradinha com feijão branco”.
Os “Cogumelos panados” estão entre as especialidades, ao lado da “Salada de polvo”, da “Orelha de porco”, do “Frango à passarinho” e das “Moelas”. Se quiser mudar de registo, experimente o “Prego kitado”, com queijo e ovo. Preço médio: €25.
Rua Manuel Simões Maia, 514, Marrazes, Leiria. Tel. 244 837 263
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