Novidades do Guia Boa Cama Boa Mesa 2026: cinco alojamentos a sul

Quintas em modo biológico, hotéis rurais com história, antigas fábricas convertidas em refúgios contemporâneos, retiros sustentáveis e ainda a chegada de uma marca internacional desenham um itinerário em que a paisagem conta - e muito. Entre Marvão, Reguengos de Monsaraz, Viana do Alentejo, Aljezur e Albufeira, estes endereços combinam património, arquitectura responsável, bem-estar e gastronomia com assinatura, mostrando várias formas de adormecer e despertar em Portugal.

Indispensável para quem valoriza uma noite bem dormida e uma mesa ainda melhor - e também para escapadinhas ou verdadeiros roteiros gastronómicos - o Guia Boa Cama Boa Mesa 2026, com o apoio do Recheio e da Kia, chegou às bancas a 24 de abril, reunindo a selecção dos melhores alojamentos e restaurantes nacionais. Pode reservar o seu exemplar, com desconto e oferta de portes.

Siga rumo a sul com as novidades recomendadas no Guia Boa Cama Boa Mesa 2026:

A Sociedade Rural (Marvão)

Aqui, o respeito pela terra e pelo seu restauro é levado a sério. A renaturalização da propriedade, com 32 hectares, sempre esteve no centro do projecto e os proprietários assumem-se como pioneiros da produção biológica desde 2003. O ponto de partida foi o azeite, com a recuperação de um olival ancestral. Entretanto, foram plantadas mais de mil árvores, dando origem a um jardim de flora autóctone, denso e muito verde, atravessado pelo murmúrio da ribeira da Barroca.

O alojamento A Sociedade Rural é exclusivo para adultos e organiza-se em três casas, todas com pátios privativos, lareiras e interiores onde a natureza entra na decoração. O pequeno-almoço é servido na casa principal, e as restantes refeições podem ser preparadas mediante pedido. A estadia inclui piscina infinita aquecida, sauna exterior, passeios a cavalo, provas de azeite no antigo celeiro e uma loja com produtos da quinta, como infusões, azeite e sabonetes. A partir de €250.

Quinta Azeitona Verde, Marvão. Tel. 910262461

Hotel Rural Horta da Moura (Reguengos de Monsaraz)

Apontado como o primeiro hotel rural do país, abriu portas em 1992, fechou durante alguns anos e regressou em junho de 2025, preservando a traça tradicional, agora com intervenções pensadas para elevar o serviço. Por fora, o Hotel Rural Horta da Moura faz lembrar uma pequena aldeia alentejana, com casas brancas rematadas por risca azul.

Perto do bar, há um salão amplo, com jogos, ideal para juntar a família. A unidade conta com 26 quartos e 12 suítes, todos com lareira, além de um quarto familiar e de uma suíte com pátio privativo. A decoração, de inspiração rústica, mantém pormenores alentejanos, das mobílias azuis pintadas com flores às mantas de Reguengos de Monsaraz. No restaurante, liderado pela chef Maria Antónia, encontram-se propostas tradicionais e outras mais inventivas. Aproveite para percorrer trilhos junto a oliveiras milenares, participar na apanha de fruta e azeitona, e ainda em piqueniques e actividades para famílias. A partir de €85.

Estrada de Monsaraz, km 4, Monsaraz. Tel. 962287093

Moagem Industrial Lodge (Viana do Alentejo)

Um edifício industrial ligado à moagem de cereais - conhecido como Moinhos de Santo António - foi reconvertido num alojamento contemporâneo que não apaga a memória do lugar. O Moagem Industrial Lodge abriu em junho de 2025, mantendo equipamentos industriais e materiais como ferro, pedra e madeira, em estruturas sólidas que contrastam com uma decoração pontuada por mobiliário de autor.

O conforto passa pelas camas Hästens e pelo pavimento radiante num dos 17 quartos, muitos deles com varandas, a par de suítes familiares em cápsulas modulares e penthouses com vista panorâmica. Para desligar, há piscina interior aquecida. À mesa, experimente o menu de degustação diário, que pode ser servido na cozinha de fogo aberta, marcada por uma chaminé imponente de sete metros, permitindo acompanhar o chef durante a preparação. A partir de €200.

Rua do Lagar Novo, 3, Viana do Alentejo. Tel. 924056665

Vale Palheiro – Earth Resort (Aljezur)

Entre a serra e o mar, nas encostas da vila de Aljezur, nasceu o refúgio “singular” de Madalena e Pedro. Cabras, ovelhas e a ribeira acrescentam carácter às 13 moradias em tons terra. Algumas oferecem terraços, outras incluem banheiras com cascata ou pequenas cozinhas. Repare nas portas vindas da Ásia e nas antigas mesas de carpinteiro, e aqueça-se junto à lareira quando o tempo arrefece.

A construção em taipa e o reaproveitamento de materiais foram guiados pela sustentabilidade e pela integração na paisagem. No Vale Palheiro – Earth Resort, destacam-se o barro e a madeira nas coberturas, estruturas e mobiliário, o xisto nos muros, a roupa de linho nas camas, os cestos de vime e a loiça em cerâmica reciclada. Na Casa da Ribeira ficam o espaço de estar abobadado com cerca de 8 mil tijolos, o restaurante O Celeiro, bem como a sala de massagens e a sauna. Vá a banhos no meio do vale e cumprimente quem segue a Rota Vicentina. A partir de €240.

Rua Vale Palheiro, Aljezur. Tel. 933979043

Kimpton Atlântico Algarve (Albufeira)

No antigo resort Nau, a estreia da Kimpton - marca de luxo e estilo de vida da IHG Hotels & Resorts em Portugal - faz-se notar pela combinação de sofisticação e autenticidade. A poucos passos da Praia de São Rafael, recortada por falésias calcárias, e a curta distância de Albufeira, o Kimpton Atlântico Algarve distribui-se por mais de 1300 m².

Na privacidade dos 149 quartos e suítes, pode estender o tapete de ioga e aceder a aulas virtuais através de um código QR. Há ainda a opção de praticar nos jardins, com acesso à praia, ou na sala de ligação do centro de bem-estar, que integra ginásio, sala de ciclismo indoor e uma área de vitalidade. O interiorismo inspira-se na natureza e na cultura locais - dos laranjais aos azulejos e à cerâmica -, com texturas naturais e tons quentes presentes desde a sala-café Terra à restauração ao longo do dia no Marés e à alta gastronomia do restaurante Sombra. Termine com uma bebida no lounge do terraço Zénite, virado ao mar. A partir de €255.

Rua dos Corais, Albufeira. Tel. 289599420

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