Indispensável para quem valoriza uma boa noite de descanso e uma mesa ainda melhor - e uma ferramenta essencial para escapadinhas ou roteiros gastronómicos completos - o Guia Boa Cama Boa Mesa 2026, com o apoio do Recheio e da Kia, chegou às bancas a 24 de abril, reunindo a selecção dos melhores alojamentos e restaurantes nacionais. É possível reservar o seu exemplar, com desconto e portes incluídos.
Com os pés bem assentes na cozinha tradicional portuguesa, estes 12 restaurantes recomendados pelo Guia Boa Cama Boa Mesa 2026 destacam-se como alguns dos melhores endereços para ir em família, do litoral ao interior. Entre ambientes acolhedores, serviço atento e uma cozinha que respeita o produto e o receituário clássico, há pratos de conforto ideais para juntar todos à mesa. Receitas de aconchego como o “Bacalhau à António”, a “Chanfana” e a “Vitela assada à moda de Lafões” são bons pretextos para celebrar o Dia da Mãe em família.
Matosinhos
Restaurante o António - cozinha tradicional portuguesa
Numa casa familiar de ambiente elegante, António e Maria de Fátima Araújo - eternizados em pinturas numa das salas - mantêm o foco na tradição à mesa. O restaurante começou num espaço mais pequeno, na mesma rua, e está há 16 anos na morada actual. Entre as especialidades do restaurante o António contam-se o “Bacalhau à António”, a “Caldeirada de peixe”, o “Polvo” e o “Cabritinho” assados no forno - sendo este último servido apenas à sexta‑feira ao jantar e ao sábado. Para terminar, valem a pena o “Leite‑creme queimado” caseiro e o “Pudim Abade de Priscos”. Preço médio: €35.
Rua Óscar da Silva, 2681, Perafita
Tel. 229960741
Celorico de Basto
Sabores da Quinta
Os sabores do campo aparecem aqui sem artifícios: verdade, tempero e uma simplicidade que sabe bem. Com a Senhora da Graça, o Marão e o Alvão como cenário, no restaurante Sabores da Quinta começa-se bem com as “Sardinhas de escabeche” e o “Fígado de cebolada”, seguindo para o “Bacalhau com broa” e a “Vitela da costela mendinha no forno a lenha”. Nas sobremesas, as “Rabanadas de vinho tinto” (disponíveis todo o ano) e o “Rolo de coco” são escolhas obrigatórias. Acompanhe com o vinho de produção própria. Preço médio: €25.
Quinta do Campo, Rua Dr. Francisco Xavier Meireles, Molares
Tel. 965041113
Ponte de Lima
Pimms
De Luanda, onde começou a aventura gastronómica, ficou apenas a designação. No resto, tudo aponta ao Minho: granito, madeira e lareira dão conforto às salas, enquanto cá fora o verde domina a envolvente. No restaurante Pimms, reconfortam o “Bacalhau com broa”, os “Filetes de polvo”, o “Arroz de pica no chão”, o cabritinho e o “Pernil de porco”, além de sugestões diárias como a domingueira “Costela mendinha” ou o “Cozido”. Para abrir o apetite, surgem as “Pataniscas d’Avó” e os “Ovos rotos”; no fecho, o “Pudim Abade de Priscos” e o “Leite‑creme” trazem a doçura clássica. Preço médio: €35.
Rua Via Foral D. Manuel, 833, Ponte de Lima
Tel. 927630361
Vila Nova de Gaia
Zizi
Na Praia da Aguda, terra de tradições piscatórias, o restaurante Zizi mostra como a cozinha do mar pode ser servida com autenticidade e sem enfeites. O peixe e o marisco frescos mandam na ementa, com destaque para os “Filetes de pescada” com salada‑russa, o “Arroz de robalo”, a “Massada de peixe” e a “Açorda de marisco”, sem esquecer a simplicidade do peixe grelhado. A refeição faz-se entre uma boa garrafeira e um serviço próximo, seja na sala azul de inspiração marítima, seja nas duas esplanadas - uma delas mesmo sobre a areia. Preço médio: €35.
Rua do Mar, Praia da Aguda
Tel. 227620728
Miranda do Corvo
Museu da Chanfana
Dentro do Parque Biológico da Serra da Lousã, o restaurante Museu da Chanfana assume-se como guardião e intérprete actual de um dos pratos mais emblemáticos da zona. A grande estrela é a chanfana de cabra, cozinhada lentamente em vinho tinto e servida em caçoila de barro, com o respectivo molho denso e perfumado. A carta inclui ainda o “Bacalhau à Serra da Lousã”, enriquecido com presunto, queijo e castanha, e a tradicional “Sopa de casamento”, preparada com o caldo da chanfana - num cruzamento entre memória, território e produto. Preço médio: €30.
Parque Biológico da Serra da Lousã, Quinta da Paiva
Tel. 915361527
Gouveia
O Albertino
Na Serra da Estrela, esta casa de referência constrói a experiência à volta da lareira e da cozinha de tacho, sempre muito ligada ao lugar. No restaurante O Albertino, a proposta passa por um menu serrano de inspiração tradicional, que arranca com queijo de ovelha, morcela e chouriço, e segue para pratos como o “Arroz de cabidela de coelho”, o “Javali com feijão”, o “Borrego assado no forno” ou o “Leitão de Folgosinho”. As doses são generosas e pensadas para conforto. Para terminar, chega “O Pedrito”, que junta arroz‑doce, leite‑creme e requeijão com doce de abóbora, servido com a informalidade típica de casas onde o tempo parece andar mais devagar. Preço médio: €25.
Largo do Adro do Viriato, 8, Folgosinho
Tel. 238745266
Vouzela
Quinta da Cavada
Há mais de trinta anos dedicada à chamada cozinha velha de Lafões, esta casa vive da fidelidade às receitas e aos gestos de sempre. No restaurante Quinta da Cavada, a mesa enche-se de propostas reconfortantes e cheias de identidade: a “Vitela assada à moda de Lafões”, as “Migas de bacalhau”, o “Borreguinho de leite grelhado” e o “Arroz de galo no tacho de cabidela”, tudo preparado com matéria‑prima regional e tempos longos de confecção. Os enchidos e vários produtos são de produção própria, reforçando a ligação ao território e a uma cozinha sem concessões. Preço médio: €30.
Urbanização Porto Salto, Vouzela
Tel. 232772602
Albergaria‑a‑Velha
A Casa da Teresinha
Com alma de casa de família, aqui preserva-se a cozinha tradicional da região, com o apoio do forno a lenha e de receitas guardadas na memória. No restaurante A Casa da Teresinha, a “Vitela Marinhoa no forno a lenha” e o “Cabrito no forno a lenha” são os pratos‑âncora, a par de opções igualmente identitárias como os “Ossinhos grelhados”, o “Bacalhau com broa”, a “Tábua à casa” e o “Pires de rojões das tripas”. No fim, a doçaria caseira - com destaque para a mousse de chocolate - fecha a refeição num registo confortável e genuíno. Preço médio: €30.
Lugar das Urgueiras, 22, Albergaria‑a‑Velha
Tel. 919289837
Elvas
Pompílio
Com mais de meio século de história, este restaurante familiar continua a ser um nome maior da cozinha alentejana de caça e de tacho. No restaurante Pompílio, a ementa vai mudando com o calendário e com o que chega da charneca, apresentando pratos do dia como o cozido de grão, a feijoada à portuguesa ou os tordos fritos, além de propostas de caça como o coelho‑bravo frito, o arroz de coelho‑bravo e a perdiz tostada. As carnes convivem com clássicos como o bacalhau dourado e os rins com ovos e miolos, num estilo de cozinha farta, directa e sem cedências à moda. Preço médio: €35.
Rua de Elvas, 96, São Vicente e Ventosa
Tel. 268611133
Silves
Marisqueira Rui
Criada em 1977 por Rui e Madalena, é um valor seguro no Barlavento algarvio quando o assunto é marisco fresco tratado com rigor e simplicidade. O balcão e os viveiros mostram ao que se vem na Marisqueira Rui: amêijoas, ostras, camarão, percebes, sapateira, santola e lagosta, servidos ao natural ou integrados em arrozes, massas e cataplanas, sempre com o sabor a ser ditado pelo produto. As mistas de marisco tornaram-se um clássico, num registo em que a qualidade da matéria‑prima se junta à arte de bem receber, sem exageros nem artifícios. Preço médio: €40.
Rua Comendador Vilarinho, 27, Silves
Tel. 282442682
Portimão
Taberna da Maré
De fachada simples, em branco e azul, a Taberna da Maré celebra a tradição piscatória algarvia numa sala de mesas corridas e ambiente despretensioso. A cozinha trabalha receitas de identidade bem vincada, com produto fresco e respeito pelo receituário local, como os “Carapaus alimados”, a “Raia d’alhada” e os arrozes de lingueirão ou de amêijoas. O peixe do dia chega grelhado, sem truques, e há ainda cataplanas que acentuam o lado mais generoso da mesa, num registo honesto e fiel ao mar. Preço médio: €30.
Travessa da Barca, 9, Portimão
Tel. 282414614
Vila Real de Santo António
Cantarinha do Guadiana
Com uma identidade algarvia bem marcada e uma cozinha cuidada, esta casa trabalha o produto com tempo e atenção ao detalhe, ligando tradição a uma leitura mais actual. No restaurante Cantarinha do Guadiana, chegam propostas como as “Pataniscas de polvo”, o filete de biqueirão no pão torrado e vários arrozes - de polvo, de lingueirão, de línguas de bacalhau ou de marisco - além de pratos de terra como as “Queixadas de porco com mel e laranja” e a cabidela de galo caseiro. A doçaria mantém o mesmo rigor e memória, num ambiente sereno à beira do Guadiana. Preço médio: €35.
Avenida da República, bloco B, loja 4, Vila Real de Santo António
Tel. 281547196
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